こんにちは!

札幌円山の【個室ダイエット専門パーソナルトレーニングジム】 シンギュラリティ サッポロのトレーナー佐々木です!!

このブログは、私の看護師・薬剤師両資格の経験や医学的文献、スポーツ学と栄養学の知識から失敗しないダイエットの情報をお伝えしていくブログです。

ダイエットに興味があって取り組んでみたいと思っている方や、今現在ダイエットに挑戦している方の中にはトレーニングに加えて、食事の見直しも行っている・もしくは検討している人も多いと思います。

ネットやSNS、インスタなどで色々な情報が簡単に入手できますが、情報量が多すぎてどの食材を食べて良いのか迷ったり悩む人も中にはいらっしゃるのではありませんか?

そこで、今回はダイエットに向いている一つの食材にテーマを絞って、その理由や具体的な食べ方、注意点を皆さんにお伝えしていきたいと思います。

取り上げる食材は、皆さんこれまで何度となく食べたことがあるであろう身近な食材の「もずく酢」を取り上げたいと思います。

「もずく酢がダイエットに良いと聞いたけどどうなの?」

「もずく酢は太りにくいって本当なの?」

「ダイエットの時ってもずく酢は食べても良いの?」

「ダイエットする時ってもずく酢はどれくらい食べていいの?」

など皆さんの疑問にお答えしていきたいと思います。

もずく酢はダイエットにとっても役立つ食材ではあるものの、ただ食べるだけで痩せていくというものではありません。

偏った食事はリバウンドをしてしまう恐れもるので避けたいところですよね・また、栄養不足や便秘、貧血を引き起こしてしまうこともあるため注意が必要です。

そこで、今回のテーマは「なぜもずく酢はダイエットに良いのか?」というテーマで情報を発信していきたいと思います。

それでは、本日もどうぞよろしくお願いします。

もずく酢のカロリーと糖質量について

ダイエットの際に行う食事の見直しには、まずは何がなくともカロリー制限と糖質量の見直しが必要です。

そのため、一つ一つの食材に対してカロリーと糖質量の理解をすることがとても大事です。

それでは初めに、もずく酢のカロリーと糖質量をみていきましょう。

もずく酢 100gあたり

カロリー:4kcal

糖質:0g

脂質:0.1g

となっています。

このように、もずく酢はダイエットの時の食事の見直しにとって、低カロリーであるためとても向いている食材になっています。また、糖質量が0gと全く糖質を含んでいないため、カロリーを抑えるといったポイントに限るとやはりダイエットの時にはおすすめの食材です。

さらに、もずく酢はダイエットの成功のために過剰摂取は控えたほうが良い、脂質もほとんど含んでいない点も嬉しいポイントですよね。

もずく酢の栄養素と効果について

ダイエットの時には、食事全体のカロリーを抑えることが基本となりますが、もちろん栄養素や効果のバランスも大事なポイントになってきます。

続いては、もずく酢の栄養素やどのような効果が得られるのかについてを見ていきましょう。

1)食物繊維が豊富で便秘対策になる

もずく酢には100g中に1.4gの食物繊維が含まれています。

食物繊維を含む食品を積極的に食べることで、体内で腸管内の水分量の引き込みがアップします。その結果、腸管内の便のかさが増し、排便しやすい状況になります。

また、食物繊維が腸管内に豊富にあることで、腸の蠕動運動が促進されるため、排便がしやすくなります。

便秘になってしまうと、体内の毒素や不要な代謝物が排出されなくなり代謝が下がってしまいます。また、お腹が張ってしまことにもつながるのでダイエットの効果を実感しにくくなってしまいます。

積極的にもずく酢を食べて便秘を予防・防止するようにしましょう。

2)酢の効果で便秘対策になる

もずく酢の調味料に含まれる酢には胃酸の分泌を刺激して、その結果胃腸を刺激することにより腸管の蠕動運動を活発にする働きがあります。

食物繊維でも同じ効果があり、酢でも同じ効果があるのがもずく酢の良いポイントです。正常な腸管の蠕動運動が起こらないと、便秘につながる恐れがあり、また酢には腸管内の、良い細菌類=いわゆる善玉菌を増やしてくれる効果もあり、ダブルで便秘対策に役立つためダイエットにとてもおすすめの食材です。

3)もずく酢を食べると食後の血糖値の急上昇が抑えられる

もずく酢には食物繊維が豊富に含まれていることはお伝えしましたが、この食物繊維には食後血糖の急激な上昇を抑える働きがあります。この働きにより過剰な糖類が体脂肪として蓄積されていくことを抑制する効果が期待できます。

普通、食材が体内に取り込まれると血糖値が上昇し、ホルモンであるインスリンが分泌されます。

このインスリンは血糖値を下げてくれる働きがありますが、同時に血中の過剰な糖分を体脂肪に変えて身体内に溜め込もうとする働きもあります。そのため、ダイエットの時は血糖値を急激に上げないようにし、インスリンの過剰分泌を防いでくれる食材を取ることがとても大事になってきます。

もずく酢の日常の食事への取り入れ方

それでは、もずく酢のダイエットでの日常生活の中の食事への具体的な取り入れ方をお伝えします。

もずく酢は食前に1パック食べるのがおすすめです。食前に食べることで、食物繊維を摂取することができ、血糖値の急上昇を抑制できるためおすすめです。

その日の体調や食の好み、ライフスタイルに合わせて続けやすい形で取り入れてみてくださいね。きっとダイエットが成功しますよ!

トレーニングも忘れずに行うようにしましょう!

ダイエットの際、食事の見直しは大切です。しかし、食事の見直しを行っただけで痩せることは難しいと言わざるを得ません。食事の見直しにだけ集中せずに、それに加えて有酸素運動や筋力トレーニングを行うことで、筋肉を鍛えることができます。一般的にダイエットとは、体脂肪を筋肉に置き換える作業です。

全身に満遍なく筋肉量が増えると基礎代謝量が増えて脂肪を燃焼しやすい体を作ることができます。

また、全身に満遍なく筋肉量が増えるとリバウンドしにくくもなります。

これらの理由から、ダイエットの時は食事の見直しと一緒に定期的なトレーニングもしっかりと行うようにすることがオススメです。一人で行うのが難しい場合はジムに通ったり、パーソナルトレーニングジムに通って、失敗しないダイエットを目指してみるのも1つの方法ですよ!

まとめ

いかがでしたでしょうか?

今回は「なぜもずく酢はダイエットに良いのか?」というテーマで情報をお伝えしてきました。

以下に今回の記事をまとめましたのでどうぞご覧ください。

①もずく酢は低カロリーで糖質が0gのため食事のトータルカロリーを抑えられる

②もずく酢は脂質が少ないのでダイエットが成功しやすい食材である

③もずく酢は食物繊維が豊富で便秘予防が期待できる

④もずく酢は血糖の急上昇を抑えダイエットに向いている食材である

⑤もずく酢は食前に食べることでダイエット成功に近づく

最後までご覧いただきありがとうございました。

次回も、ダイエットに少しでも役立つ情報をお伝えしていきます。

どうぞよろしくお願いします。

シンギュラリティ サッポロ 代表

パーソナルトレーナー 

佐々木 慎太朗 (ささき しんたろう)

この記事を書いた人

ザ シンギュラリティ サッポロ

札幌市中央区円山公園の「ダイエット専門パーソナルジム」のトレーナーの佐々木です。「ダイエット成功率100%」お客様満足度100%」の両方の達成を真剣に目指しているジムです。
ブログでは、ダイエットに少しでも役立つ情報をお伝えしたいと思います。よろしくお願いします!